“快看，会飞的雪糕球，还沾满了巧克力酱和花生碎！”

这是看到什么了？你听到这话，好奇又疑惑地抬起了头，看到了那颗传说中的雪糕球——啊哈，果然是你们，长尾山雀！

如果要给雀形目大家族选出一些有代表性的物种，那么长尾山雀科一定能拿下“最可爱雀形目”的代表。全世界共有11种长尾山雀，中国分布有6种，其中2种为特有种；万林博物馆内则收藏有3种长尾山雀，包含1个特有种。长尾山雀科的小家伙们，各个都是吃可爱长大的，一个个脑袋圆圆身子也圆圆，长长的尾巴像雪糕棍穿起了两颗雪糕球，撒上了各种各样的点缀：白的是奶油冰淇淋、红的是树莓酱、橙的是香橙酱、黑的是巧克力、棕的是坚果碎……本期我们来认识其中两种口味的雪糕球，啊不，是两种长尾山雀小可爱！

银喉长尾山雀（Aegithalos glaucogularis）和北长尾山雀（Aegithalos caudatus）是一个品牌的两款口味相近的雪糕球，一款淡奶油多一些，一款巧克力多一些，从温暖的地中海畔到寒冷的鄂霍次克海，小半个欧亚大陆的居民都有机会一饱口福。起初大家都没有在意，把它们当作同一种雪糕球在不同地区的不同风味，都叫“caudatus牌银喉长尾雪糕球”，其中奶油更多、整体更白的那种，作为这个品牌的代表，以caudatus作为口味名称；巧克力更多、整体更灰暗的那种口味，则起了glaucogularis的名字。好比在同一家奶茶店，有的产品叫珍珠奶茶，还有的产品叫椰果奶茶。后来人们仔细研究了它们各自的配方，才发现原来是两种不同的雪糕球，于是给它们分了家。奶油雪糕球保留了caudatus这一拉丁文品牌，其中文名称变更为“北长尾山雀”；巧克力雪糕球把原有的口味名称glaucogularis作为品牌名，中文则承袭了“银喉长尾山雀”的称呼。在欧洲和东亚的一些地区，北长尾雪糕球也会加一部分巧克力来调味，让它们看起来很像银喉雪糕球，不过正宗的银喉雪糕球只能在我国品尝到，这是只有中国限量供应的独特口味。

既然是中国特供版，那让我们首先来看看银喉长尾雪糕球有什么不一样。银喉长尾山雀全身以灰色为主，小爪子和豆豆眼都是黑色，眼睛上方用巧克力酱挤了两条又粗又黑的大眉毛，给头和颈侧也染了一点淡棕色。它的喉部有一小块银灰色，这也是“银喉”名字的来源。它们背上的巧克力酱似乎加了很多奶油，所以颜色也浅，仅呈灰色。翅膀上又大方地用上了浓巧克力，呈现较深的黑褐色。肚子主要是加了草莓果酱的奶油雪糕，白里泛着些红，胸口最白，越往后走越红。既然叫长尾山雀，它们自然有着长长的尾羽，用了细细的一整条黑巧克力板来做尾巴，每根羽毛的外侧用白巧克力镶嵌。

银喉长尾山雀标本  万林艺术博物馆藏

银喉长尾山雀是常见的森林鸟类之一，在我国，西至甘肃，北至辽宁，南方一直到长江流域，都是可以品尝银喉雪糕球的地方。它们多栖息于山地针叶林或针阔叶混交林中，喜爱结成小群，在树冠或灌丛中跳跃穿行，活泼好动，行动敏捷，想让它们老老实实摆好pose拍张照片可不容易。

分布跨越小半个欧亚大陆的北长尾山雀因为用的奶油更多，比起银喉长尾山雀要更可爱些。它们的小脑袋是一整颗纯白的奶油雪糕球，背上加了黑色巧克力酱和紫红色葡萄果酱，肚子也是白白的奶油雪糕，腹部和两胁混了一点葡萄果酱，到尾下覆羽果酱最浓。翅膀也是黑巧克力酱做的，不过三级飞羽和肩羽外缘又抹了道奶油。北长尾山雀的尾羽也是一整块黑巧克力条，外侧镶嵌了白巧克力。在日韩地区以及地中海沿岸，有一些加了更多巧克力酱的改版做法，但不同于银喉长尾山雀的是，这些北长尾雪糕球没有喉部的银色斑块；在我国东北和华北，也有机会品尝正宗的纯奶油北长尾雪糕球。北长尾山雀的习性类似银喉长尾山雀，它们是森林中最有活力的小可爱。然而，它们自己面临的却是杀身之祸，出于对这份可爱的觊觎，有人非法猎捕北长尾山雀作为宠物出售。为了让小雪球们能自由的飞翔于森林中，我们要坚定地对饲养野生动物说“不”！

北长尾山雀标本  万林艺术博物馆藏